Bất ngờ với tác dụng thần kì của cây sả
Chắc hẳn trong chúng ta không ai còn xa lạ với
cây sả. Tuy nhiên, ít ai biết được, ngoài công dụng là một loại gia vị trong các
món ăn, sả còn được biết đến như một loài thuốc quý với những công dụng chữa
bệnh thần kì.
1. Ngăn ngừa ung thư
Một số nghiên cứu cho thấy mỗi 100 g sả chứa đến
24,205 microgam beta-carotene - những chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể giúp
ngăn ngừa ung thư.
2. Giải độc
Ăn sả cũng có tác dụng giải độc cơ thể bằng cách
tăng cường số lượng và tần xuất đi tiểu (thông tiểu tiện). Điều này giúp cho
gan, đường tiêu hóa, tuyến tụy, thận và bàng quang được sạch sẽ và khỏe mạnh
bằng cách hỗ trợ cơ thể để loại bỏ các chất độc hại không mong muốn và acid
uric.
Đặc biệt sả giải độc rượu rất nhanh, bạn có thể
dùng 1 bó sả giã nát, thêm nước lọc, gạn lấy 1 chén. Người say rượu nặng uống
vào sẽ nhanh chóng tỉnh và đỡ mệt, đỡ nhức đầu.
3. Chống sốt rét
Ở các nước Bắc Mỹ, người dân đã biết sử dụng sả
để điều trị các bệnh cảm cúm, cảm lạnh, bệnh sốt rét do muỗi gây ra. Với nhiều
cách như ăn sống hoặc giã nhuyễn lấy nước để uống trị bệnh cảm cúm rất hay
4. Hỗ trợ tiêu hóa tốt
Là gia vị có khả năng giúp tiêu hóa, hạn chế đau
dạ dày, ợ khí chua, đầy bụng và tiêu chảy, nó cũng giúp làm giảm các vấn đề về
đầy hơi vì nó có khả năng làm dịu các cơ dạ dày.
5. Giảm cân
Đối với người Thái Lan, sả không chỉ là gia vị
tăng sự ngon miệng và mùi hương quyến rũ cho món ăn mà nó còn có thể giúp giảm
cân vì sả cắt giảm các calo trong món ăn. Họ cho rằng, cũng như ớt, vị cay trong
sả giúp đốt cháy các chất béo, và không cho chúng tích lũy trong cơ thể.
6. Trị nấm
Tinh dầu được chiết xuất từ sả có thể tiêu diệt
được nấm và ngăn chặn sự phát triển của chúng. Điều này rất có ích trong việc
chống lại các bệnh nhiễm nấm ở tai, mũi và khu vực họng.
7. Tốt cho da
Các nhà khoa học ở Đại học Wisconsin - Eau Claire
cho biết, sả giúp làm giảm vết thâm tím trên da, đồng thời làm cho làn da sáng
đẹp. Nó làm giảm sự thâm tím và thúc đẩy quá trình làm lành da giống nghệ. Ngoài
ra, sả có thể làm giảm các mụn nhọt và trứng cá.
8. Điều trị rối loạn kinh
huyệt
Phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt, đau bụng khi hành
kinh, lấy vài giọt tinh dầu sả trộn với một ít bột tiêu đen thành một hỗn hợp
lỏng rồi uống, cũng có thể ép sả tươi lấy dịch hoặc sắc lấy nước rồi uống cũng
sẽ thấy bớt đau bụng khi hành kinh và điều hòa kinh nguyệt.
9. Chống trầm cảm
Sả có tác dụng hạ sốt, chống trầm cảm, giúp tiêu
hóa tốt, nhất là uống một ly nước có pha vài giọt tinh dầu sả ngay sau các bữa
ăn. Người ta còn sử dụng hương thơm của sả trong các phương pháp trị liệu khác
như xông hơi, tắm hơi để thư giãn cơ thể và tạo cảm giác sảng khoái sau một ngày
làm việc.
10. Giảm đau
Tinh chất sả có thể làm giảm đau tất cả các loại
viêm và các cơn đau nhức. Vì vậy, nếu bị đau răng, đau cơ, đau khớp hay đau ở
các bộ phận khác, hãy uống trà sả vì chắc chắn nó sẽ hữu ích cho bạn.
11. Tốt cho tóc
Trong dân gian, phụ nữ thường nấu nước sả để gội
đầu cho trơn tóc, sạch gầu, ít rụng tóc và có thể tránh được một số bệnh về
tóc.
12. Giảm huyết áp
Sả có tác dụng làm giảm huyết áp, giúp tăng cường
lưu thông lưu thông máu. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, khi huyết áp tăng,
bạn có thể uống một cốc nước sả sẽ giúp huyết áp giảm đáng kể.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét